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從苗栗離開後，我們就直接驅車前往台中【高美溼地】，

本來打算讓叡弟到濕地踏踏軟土、玩玩水，

結果體力耗盡的叡弟，上車後就呈現昏睡狀態，直到抵達高美溼地還是不願醒來，

於是疼愛孫子的爺爺奶奶決定下車欣賞濕地風景就好，

我們就在堤岸的遮陽棚底下隨意而坐，邊聊天，邊看著遠處戲水的遊客，

 自從有了叡弟之後，我們還蠻享受如此隨意且緩慢的旅行步調！

離開高美濕地後，未吃中餐的我開始有點飢餓感，於是建議大家前往大坑吃吃點心。

雖然不遠處就是配有停車位的30年仙草老店--【東東芋圓】，

不過我還是決定帶大家到網友們號稱比老店更美味的【新凍嫩仙草】，

原因在於新凍的仙草是以木材連續熬煮12小時而成，且不加鹼粉，

非常符合現代人養生的概念。

【新凍嫩仙草】的店面非常不起眼，初到之時，我還有點質疑是否找錯地點，

我們各自點了一份「綜合嫩仙草」，

果然好味道是藏不了的，一吃下口立見分曉！

暗褐色的嫩仙草，Q彈的程度連湯匙都承接不了，

明明舀了滿滿一匙，到口之前又滑回碗底，

最後乾脆直接以碗就口，連湯帶料〝豪飲〞下肚！

除了嫩仙草之外，以知名的大甲芋頭製成芋圓也是一絕，

每一口咬下，都有充滿口感及香氣的芋頭顆粒，

就連知名的「鮮X仙」芋圓和九份芋圓都無法與它相比，

完全是我心目中無可取代的芋圓NO.1，

一整碗不甜不膩、配料豐富的嫩仙草，只要NT$35元，

 絕對是吃過之後一生難忘的絕妙美食！

美食過後，我們到附近的【大坑地震公園】走走，

此處雖名為公園，但前身其實是「軍功國小」，

由於在九二一地震時受創十分嚴重，

災後保留當時原貌，修整成紀念公園，

 看著頹傾的教室與撕裂的操場，不難想見當時地震的恐怖威力！

來到台中，就是一路吃不停的美食之旅，

所以我們接著前往位於台中市區的【天可汗東北酸菜白肉鍋】解決晚餐。

天可汗採單點計費方式，食材與醬料的種類十分多元化，

愛吃什麼、愛沾什麼，完全任君挑選，

店家也提供調配好的醬料，

我們有嘗試過自行調味，但還是不敵店家調製的醬料來得對味！

第一次吃酸菜白肉鍋的公婆，對湯頭讚不絕口，

算一算，我們每個人應該都喝了不下五碗湯，

連挑嘴的叡弟對於拌了湯的白飯也很賞臉，

 雖說是單點，但平均一人大約是消費$300出頭，價位還算可以接受！

用餐完畢，我們準備前往MOTEL，

每次外出我們一向喜歡入住MOTEL，尤其來到台中，更是不能錯過，

這次也算是帶公婆來嘗鮮，傳統的長輩平時哪有住宿MOTEL的經驗呢！

由於當晚是情人夜，幾家口袋名單都是客滿狀態，

幸好我們已有提前預約，

即使如此，到了現場還是必須等待〝休息〞的客人離場才可入住。

這次入住的MOTEL的坪數真的好小，

房間內除了一張大床之外，幾乎就只剩下走路的狹小空間，

我們還把椅子挪到樓梯口，以免叡弟一不小心就衝下樓，

雖說地處台中精華地段，但對於一心想要享受MOTEL設施的我們來說，

真是有點小小失策啊！

景點資訊＞＞

新凍嫩仙草

台中市北屯區東山路二段44-3號

（04）2439-2861／0919-049849／0933-191498 

營業時間：11:00～22:00 

天可汗東北酸菜白肉鍋

臺中市西屯區太原路一段249號

（04）2315-8829

營業時間：午餐11:00～15:00／晚餐17:00～24:00 

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[台中美食]新凍嫩仙草 

台中美食---天可汗酸菜白肉鍋

遊記待續․․․